Soupe de saumon à la finlandaise (Lohikeitto)
Alors, tu veux tenter la soupe de saumon à la finlandaise ? Honnêtement, la première fois que j’ai préparé une Lohikeitto, c’était en plein hiver, un dimanche où j’avais oublié de faire les courses (classique). J’avais trouvé un vieux pavé de saumon au congèl, deux patates qui faisaient la gueule et… bon, j’ai improvisé ! …