Oh les croquettes de poisson maison… ma petite madeleine salée Bon, alors, je dois te dire : les croquettes de poisson maison, ça me rappelle les samedis pluvieux chez ma tante Odette. Elle avait ce don pour transformer n’importe quel poisson (même le surgelé tout tristounet du fond du congélo) en petites merveilles croustillantes. Je …
Ah, la purée de pomme de terre. Rien que d’y penser… Alors, tu sais quoi ? J’ai un souvenir (un peu ridicule) associé à la purée de pomme de terre : la première fois que j’ai essayé de la faire seul, j’avais laissé la peau sur les pommes de terre sans faire exprès. Ma sœur …
Un après-midi pluvieux, une envie de cookies Bon, déjà, laisse-moi te dire : j’ai pas attendu d’avoir des enfants pour me lancer dans les cookies cœur fondant au beurre de cacahuète. La première fois, j’étais solo, un vendredi soir, pluie battante sur les carreaux et un vieux pot de beurre de cacahuète qui traînait dans …
Salut mon ami(e) ! Tu ne devineras jamais la dernière fois que j’ai préparé ces lasagnes fondantes au poulet et sauce blanche crémeuse. C’était un dimanche pluvieux, et franchement, je voulais juste réchauffer l’atmosphère avec un plat qui me rappelle les repas chaleureux de famille. En plus, quoi de mieux qu’un bon plat de lasagnes …
Salut tout le monde ! Aujourd’hui, je vous propose une recette savoureuse qui va étonner vos papilles : le Poulet au miel et au beurre (Recette de 30 minutes). Ce plat allie la douceur du miel à la richesse du beurre pour un résultat gourmand et réconfortant. Parfait pour un dîner rapide en semaine ou …