Bon, je vais te dire, la salade de lentilles c’est un peu mon joker quand je ne sais plus quoi préparer. Un soir d’été, j’en ai fait un énorme saladier pour un pique-nique improvisé avec des potes, et (je te jure) c’est la première fois que quelqu’un m’a demandé la recette d’un truc que je …
Bon, alors, laisse-moi te raconter un truc (et promets de ne pas te moquer). J’ai découvert la quiche au saumon frais et aux poireaux un soir où j’avais oublié de faire les courses – enfin, sauf un pavé de saumon qui traînait au fond du frigo et des poireaux rescapés du marché. Je ne promettais …
Alors, t’as déjà essayé la tapenade aux olives vertes ? Écoute, la première fois que j’ai tenté une tapenade aux olives vertes, c’était un peu à l’arrache, un soir où j’avais plus envie de grignoter que de cuisiner (tu connais ça aussi, non ?). J’ai renversé les olives partout, mon chat voulait absolument goûter (mauvaise idée) et, …
Alors, tu veux tenter le saumon aux poireaux au four ? Ah, le fameux saumon aux poireaux au four… Franchement, ça me ramène direct aux dimanches un peu grisouilles chez mes parents. Mon père disait toujours que c’était « le plat qui fait aimer le poisson à tout le monde », même à ma sœur qui avait (et …