Franchement, la soupe froide de melon, basilic et menthe, c’est mon sauveur de canicule Ah, la fameuse soupe froide de melon, basilic et menthe ! (Oui, celle qui fait croire à mon entourage que je suis un chef… alors qu’en vrai, c’est juste ultra simple.) Je me souviens la première fois que j’ai tenté cette …
Un petit souvenir tout simple (et une faim de loup) Alors, je te raconte : la première fois que j’ai fait cette salade de thon et haricots blancs, c’était lors d’une soirée d’été bien trop chaude, genre où t’as juste envie d’ouvrir une boîte et basta. Mais bon, flemme de commander (et un peu la honte …
Alors, t’as déjà essayé la tapenade aux olives vertes ? Écoute, la première fois que j’ai tenté une tapenade aux olives vertes, c’était un peu à l’arrache, un soir où j’avais plus envie de grignoter que de cuisiner (tu connais ça aussi, non ?). J’ai renversé les olives partout, mon chat voulait absolument goûter (mauvaise idée) et, …
P’tite intro entre nous Alors voilà, la salade de carottes râpées au citron et cumin, c’est le genre de recette qui me ramène direct à mes premiers dîners d’été chez ma tante. Elle râpait les carottes à la main (toujours, même quand j’insistais avec le robot), en papotant sur la terrasse. Une fois, j’ai cru …
Salut les amis! Vous savez, il y a des recettes qui rappellent des moments spéciaux, et ce tartare de crevettes, avocat et mangue en est une pour moi. Je me souviens d’une fois où j’ai tenté cette recette pour épater quelques amis lors d’un dîner improvisé. Imaginez le tableau: moi, en panique, cherchant désespérément de …
Hey tout le monde ! Si vous cherchez une entrée savoureuse ou un en-cas à partager lors de vos soirées entre amis, ne cherchez pas plus loin. Nos champignons frits croustillants accompagnés d’une sauce ranch fraîche sont la combinaison parfaite de saveurs et de textures. Prêts en un rien de temps, ils sauront ravir vos …