Cuisine

Salut toi! Aujourd’hui, j’ai envie de te parler d’une douceur que j’adore préparer : le clafoutis aux cerises. C’est un dessert qui me rappelle les étés passés chez ma grand-mère, où l’on cueillait les cerises directement à l’arbre. (Bon, il y avait plus de cerises dans notre bouche que dans le panier, mais ça, c’est …

Salut les amis! Vous savez, il y a des recettes qui rappellent des moments spéciaux, et ce tartare de crevettes, avocat et mangue en est une pour moi. Je me souviens d’une fois où j’ai tenté cette recette pour épater quelques amis lors d’un dîner improvisé. Imaginez le tableau: moi, en panique, cherchant désespérément de …