Pâte feuilletée

Bon, j’vais pas vous mentir : les rouleaux au jambon et fromage font partie de ces petites choses que je prépare quand j’ai envie de quelque chose de simple, un peu doudou, et surtout, qui plaît à tout le monde (sauf à ma nièce qui, inexplicablement, n’aime pas le fromage fondu, mais passons). La première …

Alors, comment te dire… La tarte Tatin aux tomates cerises, c’est devenu un genre de running gag à la maison. La première fois que j’ai tenté la recette, j’ai renversé la tarte, tomates partout, le chat s’est régalé (il paraît que c’est bon pour le pelage, bon, il avait l’air ravi en tout cas). Mais …