Alors, comment te dire… La tarte Tatin aux tomates cerises, c’est devenu un genre de running gag à la maison. La première fois que j’ai tenté la recette, j’ai renversé la tarte, tomates partout, le chat s’est régalé (il paraît que c’est bon pour le pelage, bon, il avait l’air ravi en tout cas). Mais …
Bon, alors… Il faut que je vous raconte : la première fois que j’ai tenté les frites de polenta au four, j’étais persuadé que ça allait être la cata. Figurez-vous, c’était un soir de pluie, plus rien dans le frigo sauf ce paquet de polenta oublié derrière la moutarde (toujours elle). J’y suis allé un …
Salut tout le monde! Aujourd’hui, on se plonge dans une recette emblématique du sud des États-Unis : la Recette de Crevettes et Grits. Ce plat savoureux est non seulement un régal pour les papilles, mais il est également parfait pour un brunch décontracté ou un dîner chaleureux entre amis. Alors, enfilez votre tablier et passons …