Apéritif maison

Alors, c’est parti pour des bouchées de patate douce… à ma sauce ! Bon, pour être honnête, je me lance souvent dans cette recette de bouchées de patate douce express quand j’ai zéro envie de passer trois plombes en cuisine, mais que je veux quand même impressionner un peu lors d’un apéro improvisé (la dernière …

Alors, prêt pour un apéro qui change ? Bon, je vais pas vous mentir, la première fois que j’ai tenté ces cigares de courgettes croustillants au fromage feta et mozzarella, j’ai failli abandonner à la troisième courgette (oui parce que les courgettes glissent et roulent…). Mais au final, c’est devenu un de mes trucs préférés …